Galettes de pommes de terre râpées

pommes de terre de la culture régionale Demeter

Ingrédients: Pommes de terre** 93 %, amidon de pomme de terre*, flocons de pomme de terre*, eau, sel de mer, huile de colza*, amidon de pomme de terre prégélatinisé*, dextrose*, poudre d’oignon*, poivre*

Quantité: 600 g

EAN: 4026813150134

**de production biodynamique, *issu de la production biologique contrôlée

Allergènes:

Stockage: À conserver à -18°. Ne pas recongeler après la décongélation

Préparation:

Production: Les pommes de terre fraîchement récoltées sont épluchées, râpées, mélangées aux autres ingrédients, façonnées, préfrites, surgelées en douceur, emballées et contrôlées par des détecteurs de métaux.

Caractéristique:
Analyse sensorielle et texture:
Consistance: croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur

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